طرز تهیه روغن حیوانی از کره
از زمان‌های دور تا به امروز طرز تهیه روغن حیوانی از کره مورد استقبال تمامی جوامع قرار گرفته است. دلیل اهمیت یافتن این موضوع گسترش...
02
مارس
01
مارس
روغن حیوانی گاوی
روغن زرد گاوی حیوانی
غذاهایی که انسان‌ها در طول روز مورد مصرف قرار می‌دهند به دو صورت کلی، پخته یا سرخ‌کرده تقسیم می‌شوند. هرکدام...
28
فوریه
موارد استفاده سبوس برنج و فواید آن
سبوس برنج چیست و چه خواصی دارد
یکی از فراورده‌های با ارزش برنج، سبوس برنج است که دارای خواص فراوان برای بدن بوده و توسط پزشکان و ...
28
فوریه
برنج که شفته میشه چیکار کنیم؟
اگر برنج خمیر شد چه کار کنیم؟
پخت برنج همیشه پر از چالش‌هایی بوده که تمام آشپزان با آن درگیر می شوند. یکی از این چالش‌ها شفته شدن...
28
فوریه
برنج در کدام نواحی کشت می شود
مناطق تولید برنج
برنج پس از گندم جزو پرمصرف‌ترین غلات در دنیا محسوب می شود و بسیاری از کشورهای دنیا این محصول را برای تهیۀ انواع ...
26
فوریه
خواص برنج قهوه ای
خوراکی بخش اصلی انرژی انسان را برای انجام کارهای روزمره را فراهم می‌کند. از همین جهت خوراکی‌های مصرفی شرط اصلی برای سالم‌بودن بدن ...
25
فوریه
طرز تهیه برنج کته
بانوانی و آقایانی که در منزل هستند، حتماً در بعضی از مواقع برای کسب تجربه یا برای گذراندن وقت و از روی وظیفۀ شخصی مشغول به پخت برن...
25
فوریه
خواص برنج
برنج بعد از گندم پر مصرف‌ترین غلات در قارۀ آسیا می‌باشد. به همین منظور دانستن خواص برنج برای تمام افرادی که از این غلات برای کسب ا...
23
فوریه
میزان قند برنج
قند برنج چقدر است
امروزه با پیشرفت تکنولوژی و در جریان گذاشتن مردم عادی از اطلاعاتی که محققان دربارۀ مواد غذایی کشف کرده‌اند باعث...
22
فوریه
تفاوت غلات و حبوبات
غلات و حبوبات دو گروه از مواد خوراکی هستند که به مقدار فراوان در روزمره مورداستفاده قرار می‌گیرد. هرکدام از این دو گروه مواد غذ...